Pappardelle all' Uovo
Pappardelle all' Uovo
Pâtes · 250 g
Larges & uniques !
- Parfaites pour le Ragù, la Bolognese & les sauces traditionnelles.
- Transforment instantanément chaque assiette en « dimanche en Italie ».
- Fabriquées artisanalement dans une petite manufacture des Abruzzes.
Livraison offerte dès 59 € (hors Suisse)
Description
La reine des pâtes aux œufs. C'est ainsi que l'on appelle volontiers les pappardelles ! Leur largeur est similaire à celle des tagliatelles allemandes, mais elles ont la longueur d'un spaghetti. Grâce à une surface de contact particulièrement importante, la fourchette contient également beaucoup de sauce.
Elles sont particulièrement adaptées aux gros morceaux de viande ou à ceux qui aiment les pâtes plus épaisses. En Toscane, les pappardelle accompagnent classiquement le ragù de sanglier. (Chez nous, ce sont les Il Toscano).
Ingrédients
Semoule de blé dur italienne, œufs frais (33,4%), farine de blé ,,00''.
Allergènes : gluten.
Marque : Foodi3s
Pays d'origine : Italie
Quantité de remplissage : 250g
Instructions de préparation : Voici comment réussir une préparation parfaite !
Caractéristiques du produit
| Valeur énergétique (kJ/kcal) | 1589/376 |
| Matière grasse | 5,0g |
| - dont acides gras saturés | 1,5g |
| Glucides | 68,5g |
| - dont sucres | 3,8g |
| Protéines | 12,7g |
| Sel | 0,24g |
Conservation
Conseil de conservation et d'utilisation : le produit se conserve à température ambiante sans réfrigération.
Parfait avec
- Livraison gratuite dès 59 €
- Se conserve sans réfrigération
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